Witamina A – właściwości, w czym się znajduje, na co jest, niedobór, nadmiar

Witamina A to jeden ze składników odżywczych, które biorą udział w wielu funkcjach życiowych oraz ma ona za zadanie zapobiegać rozwojowi nowotworów. Jest jedną z najwcześniej odkrytych witamin i należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Jest związkiem z grupy karotenoidów oraz nazywana jest witaminą urody.

W dalszej części artykułu wyjaśnimy witamina A gdzie występuje, jakie ma witamina A działanie oraz czym różni się ta witamina, a retinol. Dodatkowo, postaramy się odpowiedzieć na najczęściej pojawiające się pytania: witamina A jaka najlepsza, jakie są skutki niedoboru witaminy A, a jakie nadmiaru oraz witamina A+E na co pomaga.

Witamina A – właściwości

Witamina A odgrywa ważną rolę w procesie widzenia. Dzięki niej zatroszczymy się o nasz narząd wzroku, który z powodu wieku lub nieodpowiedniego trybu życia może się psuć. Dodatkowo, dzienne spożycie witaminy A przyczynia się, że nasz układ odpornościowy funkcjonuje lepiej, odporność organizmu się zwiększa i rzadziej chorujemy na przeziębienia i grypę.

Witamina ma właściwości przeciwutleniające, dlatego zauważa się, że zmniejsza ryzyko występowania nowotworów układu trawiennego, limfatycznego, a szczególnie oddechowego, ponieważ chroni nabłonek układu oddechowego oraz reguluje prawidłowe funkcjonowanie błon komórkowych.

Dodatkowo pobudza szpik kostny, który powinien pracować prawidłowo podczas produkcji czerwonych krwinek. Rola witaminy oraz właściwości witaminy są bardzo kluczowe do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania komórek organizmu, dlatego ważne by jadłospis diety, produkty bogate były w witaminę A.

Witamina urody, jak sama nazwa wskazuje ma multum właściwości pielęgnacyjnych oraz kosmetycznych. W dalszych akapitach przeczytamy, które pielęgnacyjne produkty są bogate w ta witaminę, co zrobić w przypadku niedoboru beta karotenu i innych organicznych związków chemicznych wpływających na wygląd skóry, a także jak nadmiar witaminy A wpływa na nasz wygląd i samopoczucie.

Witamina A na trądzik

Maść z witaminą A na twarz efekty można zauważyć również zmagając się z trądzikiem. Witamina A w organizmie przyczynia się do usuwania wolnych rodników, dzięki czemu eliminuje toksyczne substancje powodujące wypryski.

Niedobór witaminy A – objawy

Ciężko o niedobór witaminy, ponieważ gromadzi się w tkance tłuszczowej. Jednak, gdy objawy niedoboru witaminy się pojawią, nie należy ich bagatelizować. Może to prowadzić do poważnych konsekwencji.

Na niedobór witaminy A w organizmie narażone są najbardziej osoby starsze oraz osoby nadużywające alkoholu. Do najczęstszych objawów niedoboru witaminy należą zaburzenia widzenia. które objawiają się jako kurza ślepota lub wysychanie spojówki oka. Nie tylko narząd wzroku może być upośledzony przez niski poziom witaminy A w organizmie.

Nasza skóra również wykazuje niepożądane efekty niedoboru, ponieważ wyzbyła się składników takich jak: beta karoten, kolagen i elastyna. Staje się wysuszona, pełna wyprysków oraz może następować nadmierne rogowacenie naskórka. Włosy i paznokcie stają się słabsze i zaobserwować można łamliwość włosów, a w najgorszym wypadku – wypadanie włosów.

Jesteśmy bardziej skłonni łapać infekcje bakteryjne i wirusowe, ponieważ układ immunologiczny zostaje znacznie osłabiony. Dysfunkcje zauważyć można również w układzie trawiennym. Mogą wystąpić problemy z wypróżnianiem, wymioty i brak apetytu, a w najgorszym wypadku – uszkodzenie wątroby. Ponadto niedobór witaminy A u dzieci i młodzieży objawiać może się przez zahamowanie wzrostu, ponieważ witamina reguluje wzrost tkanki nabłonkowej przyczyniając się do rozwoju małoletnich.

Nadmiar witaminy A – objawy

Nadmiar witaminy A, jak i niedobór powoduje wiele symptomów, które mogą stwarzać niebezpieczne dla zdrowia dysfunkcje oraz choroby. W przypadku nadmiaru witaminy A możemy odczuć drażliwość, nadpobudliwość oraz bóle głowy. Do najczęstszych jednak symptomów należą problemy z wypróżnianiem – wzdęcia, zaparcia i biegunka.

Nadmiar witaminy opisywanej w artykule powoduje ból mięśni oraz stawów, ponieważ kurczliwość ich zostaje zaburzona. Wpływać to będzie również na układ sercowy i powodować nierytmiczną pracę serca. Ze względu na gromadzenie się witaminy A w wątrobie, objawy nadmiaru będą również odnotowane w dysfunkcyjnej pracy wątroby i śledziony, które mogą się znacznie powiększyć.

Jednym z najbardziej zauważalnych symptomów są zmiany skórne. Na ciele mogą pojawić się żółte rozległe plamy, ze względu na dużą zawartość beta karotenu, a także świąd i zrogowacenia skóry.

Witamina A i jej nadmiar jest szczególnie niebezpieczny dla kobiet w ciąży. Zbyt duże ilości mogą być toksyczne dla płodu i przyczynić się do rozwoju wad wrodzonych, w najgorszym przypadku – upośledzenia lub obumarcia płodu.

Witamina A – w czym się znajduje?

W sytuacji stwierdzenia niedoboru witaminy należy rozpocząć dietę, która będzie złożona z wielu produktów zawierających ten składnik odżywczy. W diagnostyce niedoborów witamin, warzywa i owoce są kluczowe. Więc w jakich produktach występuje witamina A? Znajdziemy ją w wielu produktach pochodzenia zwierzęcego, a szczególnie podrobach wołowych i drobiowych, a także mięsie wołowym i cielęcym oraz w rybach i owocach morza.

Dodatkowo, Instytut Żywności zaleca chudy nabiał (serki twarogowe, sery dojrzewające i serki topione). Źródła witaminy A znajdują się również w makaronach dwu- lub czterojajecznych. Ważne jest, aby również przyjmować kompleks witamin (witamina A, B, C, D, E) w formie suplementu diety. Sprawdź jaki witamina B complex będzie najlepszy. Źródeł witaminy jest wiele. Aby dowiedzieć się w czym jest witamina A, warto sięgnąć do tabel dietetycznych.

Witamina A – kapsułki

Najczęściej suplementy diety z witaminą A występują wraz z witaminą E, która wykazuje podobne właściwości. W organizmie witamina E utrzymuje prawidłowy stan skóry oraz również pobudza skórę do produkcji włókien kolagenowych.