Witaminy z grupy B określa się mianem niezbędnych dla organizmu substancji przyczyniających się do wspomagania naszego całego organizmu, co czyni je jednymi z najważniejszych związków. Między innymi wpływają na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Należy je dziennie przyjmować wraz ze zbilansowaną dietą lub w formie suplementu diety.
Jeśli zastanawiasz się gdzie są witaminy z grupy B, witamina B complex jak długo stosować oraz witamina B complex kiedy zażywać zapraszamy do zapoznania się z poniższym artykułem, w którym postaramy się odpowiedzieć na najczęściej zadawane pytania oraz poruszymy tematy takie jak: witamina B na mięśnie, witaminy z grupy B dla dzieci, witaminy z grupy B w ciąży oraz witaminy z grupy B właściwości.
Witaminy z grupy B – na co, właściwości
Witaminy z grupy B to związki rozpuszczalne w wodzie. Pełnią one istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu, dlatego niedobór witaminy B może powodować groźne choroby, które mogą nawet zakończyć się śmiercią.
Wiele witamin z grupy B ma podobne działanie i właściwości. Głównymi funkcjami wszystkich witamin B jest kontrolowanie prawidłowego funkcjonowania organizmu, udział w wielu procesach metabolicznych oraz regulowanie prawidłowego funkcjonowania obwodowego układu nerwowego, krwionośnego oraz odpornościowego. Większość witamin B wpływa korzystnie na prawidłowe funkcjonowanie mózgu oraz prawidłową pracę serca. Witaminy B complex wpływają na wygląd skóry oraz piękne włosy i mocne paznokcie, a także regulują gospodarkę wapniową. Sprawdź również jakie zastosowanie ma witamina A na twarz.
W dalszej części artykułu dostarczymy informacji na temat dobroczynnego działania każdej witaminy z grupy B complex oraz witaminy z grupy B gdzie występują jak i witaminy z grupy B kiedy brać z wyłączeniem niektórych witamin B, między innymi: witamina B4 (cholina) i B17. Witamina B4 jest naturalnie syntezowana w wątrobie, jednak w niewielkich ilościach, natomiast witamina B17 jest tematem kontrowersyjnym, ponieważ może powodować groźne zatrucia.
Witamina B1 – tiamina
Witamina B1 (tiamina) przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Dodatkowo, wspomaga układ odpornościowy, układ krwionośny oraz sercowo-naczyniowy, dzięki czemu obniża ryzyko poważnych schorzeń serca i naczyń krwionośnych. Witamina B1 ma silne działanie antyoksydacyjne. Usuwa wolne rodniki, które przyczyniają się do rozwoju chorób nowotworowych oraz przyspieszają procesy starzenia się. Badania potwierdzają, że tiamina może cofnąć wczesne uszkodzenia nerek.
Długotrwały stres, niewłaściwa dieta, która zawiera duże ilości alkoholu i kawy przyczynia się do wypłukiwania tiaminy. Na zbyt małe ilości witaminy B1 cierpieć będą osoby starsze i osoby uprawiające sport wyczynowy. Niedobór tiaminy możemy wyrównać spożywając głównie rośliny strączkowe, nasiona oraz orzechy.
Witamina B2 – ryboflawina
Ryboflawina odgrywa istotną rolę w łagodzeniu objawów zmęczenia. Wpływa na narząd wzroku poprawiając widzenie oraz obniżając ryzyko chorób oczu. Witamina B2 bierze udział w syntezie insuliny oraz wzmacnia jej działanie, a także reguluje proces przemiany glukozy, dzięki czemu wykazuje zdolności obniżające ryzyko cukrzycy. Jest niezbędna w wydzielaniu związku przeciwzapalnego – kortyzolu, a także jest niezbędnym elementem przy procesie tworzenia erytrocytów. Ryboflawina odpowiada również za prawidłową gospodarkę hormonów płciowych i przyczynia się do prawidłowego rozwoju płodu.
Niedobór ryboflawiny objawia się przewlekłym zmęczeniem w początkowym stadium, brakiem apetytu oraz problemami żołądkowymi. Witaminę B2 znajdziemy w zielonych warzywach oraz roślinach strączkowych. Ponadto, duże ilości ryboflawiny zawiera nabiał i produkty zbożowe.
Witamina B3 – niacyna, witamina PP
Przyjmuje się, że witamina B3, czyli niacyna jest najcenniejszą witaminą ze wszystkich witamin z grupy B. Zmagazynowana jest we wszystkich komórkach naszego ciała. Odpowiedzialna jest za wiele reakcji enzymatycznych w procesie przemiany materii oraz w procesie wytwarzania energii. Obecna jest przy syntezie hormonów płciowych. Niacyna łączy, ale również rozkłada kwasy tłuszczowe przyczyniając się do redukowania ryzyka wystąpienia zbyt wysokiego cholesterolu LDL. Jedną z jej głównych funkcji jest obecność przy procesie produkcji krwinek czerwonych. Dodatkowo, ma właściwości ochronne, ponieważ osłania neurony i zwiększa prędkość przesyłania impulsów między synapsami.
Naturalne źródła niacyny to: tłuste ryby oraz owoce morza, a także cebula, pomidor, migdały oraz grzyby.
Witamina B5 – kwas pantotenowy
Kwas pantotenowy, czyli witamina B5 bierze udział w syntezie dwóch innych witamin: witaminy A oraz D. Ponadto, uczestniczy w syntezie hormonów takich jak: testosteron, estradiol oraz progesteron, a także neuroprzekaźników – serotonina i dopamina. Witamina B5 ma silne działanie antywirusowe i antybakteryjne, dzięki czemu mniej chorujemy na przeziębienia. Ponadto ułatwia regenerację błon śluzowych oraz naskórka, co znacznie przyspiesza gojenie ran. Kwas pantotenowy wykazuje działanie przeciwutleniające, dlatego opóźnia proces starzenia się skóry oraz siwienia włosów.
Witaminę B5 znajdziemy w tłustych rybach morskich, a także w owocach morza i podrobach. Jej duża ilość zawarta jest też w owocach cytrusowych.
Witamina B6 – pirydoksyna
Witamina B6 zmagazynowana jest głównie w mięśniach i to z nich nasz organizm czerpie jej zapasy. Odpowiada za prawidłowe kurczenie mięśni oraz niweluje drżenie mięśni. Wpływa dobroczynnie na układ krążenia i normalizuje ciśnienie krwi oraz pracę serca, dzięki czemu zapobiega arytmii i zawałom serca. Bierze czynny udział w tworzeniu erytrocytów, czyli jest silnie powiązana z układem krwiotwórczym regulując szpik kostny. Przeciwdziała anemii. Pirydoksyna zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych i oczyszcza drogi moczowe niwelując ból związany z zapaleniem pęcherza, a także odpowiada za właściwa gospodarkę wody w organizmie. Witamina B6 wspomaga czynność mózgu i jest niezbędna do procesu wytwarzania neuroprzekaźników. Poprawia kondycję skóry i wszystkich jej wytworów oraz wspomaga wyłapywanie magnezu i jego wchłanianie.
Tą witaminę uzupełnimy spożywając produkty pełnoziarniste oraz rośliny strączkowe. Duże ilości zawierają również ryby morskie.
Witamina B7 – biotyna
Biotyna nazywana również witaminą H głównie wpływa na wygląd naszej skóry. Witamina H wzmacnia włosy oraz pobudza cebulki włosowe i niweluje wypadanie włosów i ich łamliwość. Biotyna przyczynia się do twardości naszych paznokci i redukuje ich infekcje grzybicze. Witamina B7 bierze udział w produkcji glukozy w procesie glukogenezy, a także obecna jest przy tworzeniu elementu krzepnięcia krwi – protrombiny. Czuwa nad prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.
Stosowanie zróżnicowanej diety bogatej w podroby wieprzowe oraz drobiowe, jaja, a także niektóre owoce (arbuzy, melony) i warzywa (kalafior, marchew) pokryje dzienne zapotrzebowanie. Warto również sprawdzić – biotyna skutki uboczne, czy występują oraz kiedy możemy się ich spodziewać?
Witamina B8 – inozytol
Witamina B8 odpowiada za właściwe natlenienie wszystkich komórek naszego organizmu. Wspomaga przemiany węglowodanów i ma silne działanie antynowotworowe oraz antyoksydacyjne. Inozytol wpływa na płodność, jednak jest on wypłukiwały przez antykoncepcję hormonalną. Dodatkowo wykazuje właściwości wspomagające nasz układ nerwowy i zapobiega wadom cewy nerwowej płodu, a u dorosłych – redukuje zaburzenia koncentracji i zaburzenia pamięci.
W produktach spożywczych takich jak: kiełki pszenicy, orzechy oraz kokos znajdziemy duże ilości inozytolu, jak równie w papryce czerwonej oraz mięsie.
Witamina B9 – kwas foliowy
Kwas foliowy pełni bardzo ważne funkcje w organizmie człowieka, szczególnie w układzie nerwowym płodu i noworodka. Odpowiada za prawidłowy wzrost płodu, a także rozwój fizyczny i psychiczny niemowlęcia, dlatego jest niezbędnym elementem diety kobiet w ciąży oraz w okresie laktacji. Witamina B9 odpowiedziana jest za syntezę DNA. Jedną jej głównych funkcji jest regulacja poziomu homocysteiny, która powodować może uszkodzenia naczyń krwionośnych. Przeciwdziała chorobom niedokrwiennym narządów. Odgrywa kluczową rolę w obniżaniu złego cholesterolu oraz zwiększa płodność.
Niedobór kwasu foliowego jest szczególnie niebezpieczny dla kobiet w ciąży oraz dzieci. Dla zachowania zdrowia obojga należy spożywać zbilansowaną dietę, która bogata jest w drożdże, zielone liściaste warzywa. Ważnym produktem w diecie dostarczającej kwas foliowy są jaja (żółtka).
Witamina B12 – kobalamina
Kobalamina to element, który bierze udział w przemianach energetycznych niwelując uczucie zmęczenia oraz znużenia. Odpowiada za poprawę trawienia oraz prawidłową przemianę materii. witamina B12 odpowiedzialna jest za właściwe funkcjonowanie układu nerwowego biorąc czynny udział w tworzeniu neuroprzekaźników, dzięki czemu utrzymuje prawidłowe zdrowie psychiczne, jak również eliminuje zaburzenia pracy układu nerwowego. Jej niedobór powoduje pogorszenie pamięci i może prowadzić do depresji. Witamina B12 razem z witaminą B6 i kwasem foliowym uczestniczy w rozpadzie homocysteiny obniżając ryzyko chorób wieńcowych oraz zaburzenia układu naczyniowego, a także obniża ciśnienie krwi. Jak większość witamin z tej grupy – odpowiada za wzmocnioną odporność. Obniża poziom cholesterolu. Witaminy B12 jest ważnym składnikiem dojrzewania erytrocytów, jak również ich produkcji w szpiku kostnym.
Ta witamina B w czym się znajduje? Otóż znajduje się ona przede wszystkimi w mięsie wołowym, rybach i żółtkach jaj. Natomiast, witamina B12 w jakich owocach i warzywach? Aronia i dzika róża to owoce, które składzie posiadają jej najwięcej.
Niedobory witaminy B – objawy
Na niedobór jakiejkolwiek witaminy B są narażone osoby cierpiące na zaburzenia wchłaniania elementów odżywczych, pierwiastków oraz minerałów w jelicie cienkim. Witaminę B wypłukuje również niezdrowa dieta, w której spożywa się nadmierne ilości alkoholu oraz kawy i czarnej herbaty. Środki antykoncepcyjne, odwadniające oraz odchudzające również przyczyniają się do nieodpowiedniego wchłaniania lub wydalania witamin B. Ze zbyt małą ilością witamin z grupy B borykać się mogą osoby na diecie wegańskiej oraz palące wyroby tytoniowe. Ważnym aspektem są też parametry indywidualne takie jak: płeć oraz wiek, a także styl życia, bowiem osoby wyczynowo uprawiające sport mogą przejawiać objawy niedoboru.
Główne skutki niedoboru to upośledzenie układu sercowo-naczyniowego, nerwowego, pokarmowego oraz krwiotwórczego. Kondycja i stan skóry, włosów oraz paznokci również się pogarsza. Włosy mogą wypadać natomiast paznokcie stają się łamliwe. Pierwszymi objawami niedoboru którejś z witamin B są często stany zapalne skóry, bóle głowy, problemy żołądkowo-jelitowe, a także u niektórych pobudza to wzmożoną potliwość.
Długotrwały niedobór witamin z grupy B complex może przyczynić się do rozwoju poważnych chorób między innymi: choroby serca, mózgu, nowotwory, a także zaburzenia psychiczne – depresja lub ataki paniki.
Witamina B complex – jak przyjmować
Jak przyjmować witaminy z grupy B? Przed przystąpieniem do przyjmowania środków z rodziny witamina B complex, jako suplement diety należy zbadać poziom witamin w organizmie. Mimo, że w większości przypadków hiperwitaminozy (nadmiaru) składniki są wydalane z organizmu samoistnie, to jednak w niektórych przypadkach mogą być one równie groźne, co skutki awitaminozy, czyli skutki niedoboru witaminami. Suplementy zawierające witaminę B complex zakupić można w aptekach, jak również sklepach zielarskich oraz drogeriach kosmetycznych.
Jak przyjmować witaminy z grupy B oraz jak długo można brać witaminy z grupy B to najczęstsze pytania. Jako suplement diety z witaminami zaleca się określić stałą porę dnia, zazwyczaj są to godzinny poranne przed przyjęciem pierwszego posiłku. Należy popić kapsułkę dużą ilością wody, ponieważ wspomoże to jej rozpuszczalność. Kompleks witamin B nie może być jednak traktowany jako substytut diety. Naturalnie występująca witamina B przyjmuje się lepiej.
Dodaj komentarz